ヌイジョ@仁寺洞 ・・薬膳韓定食のお店
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久々にブログに戻ってきました~。
夏はやっぱり忙しい!
いつの間に1年も折り返し地点。
7月ですねー。
暑くて、バテバテです。

さてさて、
先日、お餅学校のオンニ(お姉さん)たちと
ごはんを食べに行ってきました。
(月一の「近況報告会」なのです)

今回は仁寺洞(インサドン)の「ヌイジョ」へ。
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ガイドブックにも載っている、精進料理で有名なお店。
今まで行く機会が無くて、今回初めて行ってきました♪
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すべて無農薬の野菜を使ったお料理なんだそうです。
↓よもぎとイカのジョン(チジミ)
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今回は25000ウォンX4名、15000ウォンX4名で注文したので、
いろいろ混ざってます。
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きのこの天ぷら。
これは、15000ウォンのコースには出ないそうです。
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↓ソリテ(黒豆)のスープ。これが美味しかった~。
家でも作れるかな?
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最後のシメは蓮の葉ごはんとお味噌汁で。
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※写真は撮り忘れましたが、このほかにも何品かあります。

日本から家族や友達が来たらまた行きたい、良いお店でした☆
ごちそうさま!
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by kojiyan1204 | 2010-07-09 20:24 |  ├ 韓国料理
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韓国ソウル在住。食・旅だいすき。食べ歩き+伝統菓子作り+韓国生活の記録ブログ♪
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Author こじやん
広島出身・ソウル在住。
韓国人の夫そんふん、2012年生まれの息子くんとの3人暮し。たまにトンチンカンな会話をしながらも仲良く暮らしています。

:::プロフィール:::
2003年より韓国在住。就職先の韓国企業で、同期としてそんふんと出会う。友達期間を数年経て、2007年春に結婚しました。

:::好きなこと:::
2009年より韓国の伝統菓子作りをスタート。1年コースで韓国の餅・菓子作りを受講し終了。韓国スウィーツの本を出すのが夢♪


kojiyan1204★excite.co.jp
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