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お餅が私を呼んでいるー♪ジルシル
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2月から1ヶ月間、会社が終わってからPC関係の習い事をしに
仁寺洞(インサドン)に通っています。

勉強時間は2時間。週5日。

毎日2時間は、この歳になるとかなりこたえますが、
仕事で使わないといけないのでしょうがない・・・

若い子たちに囲まれて、1ヶ月間がんばります。

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と、前置きはさておき・・

仁寺洞といえば、私にとっては”餅”のメッカ(笑)

毎日20時に学校が終わり、メインストリートにくりだすと
お餅やさんの看板しか目に飛び込んでこない!

3日間は我慢したのですが、昨日は誘惑に負けて
ジルシルでおつとめ品(!)のお餅を買ってしまいました~。

お餅が私を呼んでいるー♪ジルシル_f0128605_23151737.jpg
手前のお団子はゆず入りココナッツ団子。
ジルシルのものは外にココナッツをまぶしますが、
個人的には「同餅常恋」のゆず団子のほうが好きかな?

*「同餅常恋」の別記事はコチラ

お餅が私を呼んでいるー♪ジルシル_f0128605_23183386.jpg
手前から2つは、うるち米粉で作ったソルギ2種。
奥の二つは、もち米粉にかぼちゃとよもぎを練りこんだ、チャルトクというお餅。

お餅が私を呼んでいるー♪ジルシル_f0128605_2325346.jpg
お団子は簡単そうで難しいお餅のひとつ。

ゆで時間が短いと中まで火が通らず、ゆですぎると形が崩れてしまうため、
作る人の腕が問われるお餅でもあります。

なので、お餅をお店で買って食べる場合は、必ずお団子も一緒に試食します。


****おまけ*****
↓お餅もさることながら、お皿も多い仁寺洞。
誘惑に負けて、こちらも衝動買い♪

小皿6枚+オーバル大皿1枚。
お餅が私を呼んでいるー♪ジルシル_f0128605_23355668.jpg

by kojiyan1204 | 2010-02-04 23:39 |  ├ 韓国のお餅・菓子・酒
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韓国ソウル在住。食・旅だいすき。食べ歩き+伝統菓子作り+韓国生活の記録ブログ♪
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Author こじやん
広島出身・ソウル在住。
韓国人の夫そんふん、2012年生まれの息子くんとの3人暮し。たまにトンチンカンな会話をしながらも仲良く暮らしています。

:::プロフィール:::
2003年より韓国在住。就職先の韓国企業で、同期としてそんふんと出会う。友達期間を数年経て、2007年春に結婚しました。

:::好きなこと:::
2009年より韓国の伝統菓子作りをスタート。1年コースで韓国の餅・菓子作りを受講し終了。韓国スウィーツの本を出すのが夢♪


kojiyan1204★excite.co.jp
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