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わが家の最近のブーム、なつめ生姜茶♪ なつめと生姜に水を加えて、水の量が半分くらいに なるまで煮立て、メープルシロップを加えて出来上がり! (なつめは沸騰したお湯をさっとかけて、 表面の汚れを取っておくと良いですヨ) うちはGI値の低いメープルシロップを使ってますが、 お砂糖、はちみつでも美味しいです* 冷え性の改善、免疫力向上などの効用もあるそうで、 会社にも持参してコーヒー代わりに飲んでます! なすびをたくさん頂いたので、夏野菜(まだ早いかな?)のカレーを。 わが家の夏カレーはトマト入りです♪ 出来上がりの写真、撮り忘れましたー;; 玄米を使ったきのこのリゾット。カニ入り。 最初はコツがつかめなくて芯が残りすぎたリゾットも、 ルクの使い方に慣れて美味しく炊けるようになりましたー。 (今更ながら)ルク、万歳~! ↑後ろの赤いの、大根のピクルスです。 最近、赤キャベツのピクルスにはまってしまい(そんふんが大好きなので^^;)、 大量生産中です。 食べきれない・・・;; こんな感じで、元気に暮らしてます☆
by kojiyan1204
| 2009-05-26 00:51
| ├ 韓国のお餅・菓子・酒
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